ΗΠΑ: 15.716 κρούσματα κυκλοσπορίασης – 828 νοσηλείες, 2 νεκροί. Τι συμβαίνει με το μαρούλι iceberg

  επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Πρωτοφανή αύξηση των κρουσμάτων κυκλοσπορίασης καταγράφουν φέτος οι Ηνωμένες Πολιτείες, με το CDC να ανακοινώνει 15.716 εργαστηριακά επιβεβαιωμένες λοιμώξεις που αποκτήθηκαν εντός της χώρας από την 1η Μαΐου έως τις 17 Αυγούστου 2026.

Μέχρι στιγμής έχουν καταγραφεί 828 νοσηλείες και δύο θάνατοι, ενώ οι επιβεβαιωμένες λοιμώξεις έχουν αναφερθεί σε 47 πολιτείες, καθώς και στην Περιφέρεια της Κολούμπια και το Πουέρτο Ρίκο.

Η έκταση της φετινής αύξησης γίνεται ακόμη πιο εντυπωσιακή σε σύγκριση με το 2025: σύμφωνα με το CDC, από την 1η Μαΐου έως τις 31 Αυγούστου του 2025 είχαν καταγραφεί 1.180 κρούσματα.

Έτσι, ήδη έως τις 17 Αυγούστου του 2026 οι ΗΠΑ έχουν καταγράψει περίπου 13,3 φορές περισσότερα επιβεβαιωμένα κρούσματα από όσα είχαν καταγραφεί σε ολόκληρη την αντίστοιχη εποχική περίοδο του προηγούμενου έτους.

Τι συμβαίνει με το μαρούλι iceberg

Ένα σημαντικό μέρος των περιστατικών συνδέεται με τη μεγάλη πολυπολιτειακή έξαρση που αποδόθηκε σε επεξεργασμένο μαρούλι iceberg από το κεντρικό Μεξικό, το οποίο προμήθευε η Taylor Farms de Mexico.

Σύμφωνα με την τελευταία ενημέρωση του CDC και του FDA, στη συγκεκριμένη έξαρση έχουν ενταχθεί μέχρι στιγμής:

• 9.481 κρούσματα

• 398 νοσηλείες

• 2 θάνατοι

• περιστατικά σε 17 πολιτείες

Η έρευνα παραμένει ανοικτή.

Η Taylor Farms de Mexico προχώρησε στις 17 Ιουλίου 2026 σε ανάκληση iceberg lettuce προέλευσης κεντρικού Μεξικού. Στην ανάκληση περιλαμβάνονταν, μεταξύ άλλων, συσκευασίες σαλάτας και ψιλοκομμένου μαρουλιού Marketside που είχαν πωληθεί σε επιλεγμένα καταστήματα Walmart, ενώ μαρούλι του συγκεκριμένου προμηθευτή είχε διατεθεί και στην εστίαση, μεταξύ άλλων σε καταστήματα Taco Bell.

Ο FDA αναφέρει ότι οι ημερομηνίες ανάλωσης των ανακληθέντων προϊόντων έχουν πλέον παρέλθει και εκτιμά ότι τα συγκεκριμένα προϊόντα δεν θα πρέπει πλέον να βρίσκονται στα καταστήματα ή στα εστιατόρια.

Προσοχή: Δεν οφείλονται και τα 15.716 κρούσματα στο ίδιο μαρούλι

Αυτή είναι η σημαντικότερη διάκριση στην ανακοίνωση του CDC.

Τα 15.716 κρούσματα αποτελούν το συνολικό αριθμό εργαστηριακά επιβεβαιωμένων περιστατικών κυκλοσπορίασης που αποκτήθηκαν εντός των ΗΠΑ από την 1η Μαΐου.

Σε αυτά περιλαμβάνεται η μεγάλη έξαρση που συνδέθηκε με το iceberg lettuce, αλλά και άλλα περιστατικά και συρροές για τα οποία δεν έχει ακόμη εντοπιστεί κοινή πηγή.

Μάλιστα, CDC και FDA ερευνούν τουλάχιστον έξι επιπλέον συρροές κρουσμάτων, για τις οποίες η πηγή μόλυνσης δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί.

Παράλληλα, το CDC γνωρίζει τουλάχιστον 11.841 επιπλέον περιστατικά τα οποία είτε δεν έχουν εργαστηριακή επιβεβαίωση είτε χρειάζονται περαιτέρω διερεύνηση για να εξακριβωθεί αν η μόλυνση αποκτήθηκε στις ΗΠΑ. Αυτό σημαίνει ότι ο τελικός αριθμός μπορεί να μεταβληθεί σημαντικά.

Τι είναι η κυκλοσπορίαση

Η κυκλοσπορίαση είναι εντερική λοίμωξη που προκαλείται από το μικροσκοπικό παράσιτο Cyclospora.

Η μόλυνση γίνεται όταν κάποιος καταναλώσει τρόφιμα ή νερό που έχουν μολυνθεί με το παράσιτο. Στις ΗΠΑ, επιδημικές εξάρσεις έχουν συσχετιστεί κατά το παρελθόν κυρίως με φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της Cyclospora είναι ότι η άμεση μετάδοση από άνθρωπο σε άνθρωπο θεωρείται απίθανη.

Οι ωοκύστεις που αποβάλλονται από έναν μολυσμένο άνθρωπο πρέπει να παραμείνουν στο περιβάλλον και να ωριμάσουν για τουλάχιστον περίπου 1–2 εβδομάδες προτού γίνουν μολυσματικές.

Ποια είναι τα συμπτώματα

Τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως περίπου μία εβδομάδα μετά τη μόλυνση, αν και μπορεί να αρχίσουν από δύο ημέρες έως δύο εβδομάδες ή και αργότερα.

Το χαρακτηριστικότερο σύμπτωμα είναι η υδαρής διάρροια.

Μπορεί επίσης να εμφανιστούν:

• απώλεια όρεξης

• απώλεια βάρους

• κοιλιακές κράμπες

• μετεωρισμός και αυξημένα αέρια

• ναυτία

• έντονη κόπωση

Λιγότερο συχνά μπορεί να εμφανιστούν έμετος, μυαλγίες, κεφαλαλγία και χαμηλός πυρετός.

Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της νόσου είναι ότι χωρίς κατάλληλη ιατρική αντιμετώπιση τα συμπτώματα μπορεί να διαρκέσουν για εβδομάδες ή περισσότερο από έναν μήνα, ενώ η διάρροια μπορεί να υποχωρήσει και στη συνέχεια να επανεμφανιστεί.

Από 1 έως 99 ετών οι ασθενείς

Τα στοιχεία του CDC δείχνουν ότι τα επιβεβαιωμένα περιστατικά που αποκτήθηκαν στις ΗΠΑ αφορούν ανθρώπους ηλικίας από 1 έως 99 ετών.

Η διάμεση ηλικία είναι τα 46 έτη, ενώ το 57% των ασθενών είναι γυναίκες.

Η διάμεση ημερομηνία έναρξης συμπτωμάτων ήταν η 7η Ιουλίου, με τα καταγεγραμμένα περιστατικά να έχουν έναρξη συμπτωμάτων από 1 Μαΐου έως 13 Αυγούστου.

Γιατί ο πραγματικός αριθμός μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερος

Το ίδιο το CDC προειδοποιεί ότι ο πραγματικός αριθμός των ανθρώπων που νόσησαν είναι πιθανότατα μεγαλύτερος από τον επίσημο.

Ορισμένοι ασθενείς αναρρώνουν χωρίς να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια και επομένως δεν εξετάζονται ποτέ για Cyclospora.

Επιπλέον, η εργαστηριακή διάγνωση έχει μία ιδιαιτερότητα: οι συνήθεις εξετάσεις κοπράνων δεν ελέγχουν πάντοτε για Cyclospora, επομένως ενδέχεται να απαιτηθεί ειδικός εργαστηριακός έλεγχος.

Το πλύσιμο μειώνει τον κίνδυνο αλλά δεν εγγυάται την απομάκρυνση του παρασίτου

Το CDC συνιστά σχολαστικό πλύσιμο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών κάτω από τρεχούμενο νερό και καλή υγιεινή των χεριών κατά την προετοιμασία τους.

Ωστόσο, επισημαίνει μια σημαντική λεπτομέρεια: το πλύσιμο από μόνο του δεν μπορεί να εγγυηθεί την πλήρη απομάκρυνση της Cyclospora.

Η θερμική επεξεργασία μπορεί να καταστρέψει το παράσιτο, ενώ ιδιαίτερη σημασία έχει και η παρακολούθηση των επίσημων ανακλήσεων τροφίμων.

Η έρευνα συνεχίζεται

Παρά το γεγονός ότι τα προϊόντα iceberg lettuce που ανακλήθηκαν δεν αναμένεται πλέον να βρίσκονται στην αγορά, η έρευνα της FDA χαρακτηρίζεται ακόμη «ongoing».

Οι αρχές διεξάγουν επιτόπιους ελέγχους και δειγματοληψίες στις εγκαταστάσεις της Taylor Farms de Mexico σε συνεργασία με τις μεξικανικές αρχές, ενώ συνεχίζεται παράλληλα η διερεύνηση των υπόλοιπων συρροών κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ.

Πηγές

CDC, ενημέρωση 18 Αυγούστου 2026 – National Cyclosporiasis Surveillance.
CDC, Cyclospora outbreak linked to iceberg lettuce, ενημέρωση 13 Αυγούστου 2026.
FDA, Investigation of Multistate Outbreak of Cyclospora Illnesses, ενημέρωση 13 Αυγούστου 2026.
CDC, Symptoms and Prevention of Cyclosporiasis.