Τρόμος σε εστιατόριο στην Τουρκία: Του «στάθηκε» η μπουκιά ενώ έτρωγε ντονέρ – Τον έσωσαν με λαβή Χάιμλιχ [βίντεο]

 medlabnews.gr iatrikanea 

Στιγμές αγωνίας εκτυλίχθηκαν σε εστιατόριο στην Τουρκία, όταν ένας πελάτης που έτρωγε ντονέρ άρχισε ξαφνικά να πνίγεται από κομμάτι τροφής που είχε φράξει τον αεραγωγό του.

Το περιστατικό συνέβη σε κατάστημα στην Ünye, στην επαρχία Ordu, και καταγράφηκε καρέ-καρέ από την κάμερα ασφαλείας του εστιατορίου. Το σχετικό τουρκικό ρεπορτάζ δημοσιεύθηκε στις 13 Ιουλίου 2026.

Άρχισε ξαφνικά να βήχει και να δυσκολεύεται να αναπνεύσει

Ο άνδρας είχε παραγγείλει ντονέρ με πιλάφι, το οποίο συνοδευόταν από λάβαš. Ενώ έτρωγε, άρχισε ξαφνικά να βήχει έντονα.

Στην αρχή, ένας από τους εργαζομένους θεώρησε ότι ο πελάτης είχε ενοχληθεί από καυτερή πιπεριά. Μέσα σε λίγες στιγμές, όμως, έγινε αντιληπτό ότι η κατάσταση ήταν πολύ σοβαρότερη: κομμάτι τροφής είχε φράξει τον αεραγωγό του και ο άνδρας δεν μπορούσε να αναπνεύσει κανονικά.

Οι εργαζόμενοι έτρεξαν να τον βοηθήσουν

Ο εργαζόμενος Hüseyin Odabaşı προσπάθησε αμέσως να παρέμβει. Επειδή, όπως ανέφερε αργότερα, αντιμετώπιζε ένα δικό του σωματικό πρόβλημα και δυσκολευόταν να πραγματοποιήσει αποτελεσματικά την παρέμβαση, κάλεσε τον συνάδελφό του Hakan Uysal.

Ο Uysal εφάρμοσε τη γνωστή λαβή Χάιμλιχ (Heimlich) και κατάφερε να απελευθερώσει τον αεραγωγό του άνδρα.

Λίγες στιγμές αργότερα ο πελάτης άρχισε και πάλι να αναπνέει, με τις δραματικές στιγμές να έχουν καταγραφεί από το κλειστό κύκλωμα ασφαλείας του καταστήματος.

«Η εκπαίδευση αυτή σώζει ζωές»

Οι εργαζόμενοι ανέφεραν ότι γνώριζαν ήδη τη συγκεκριμένη τεχνική πρώτων βοηθειών και γι' αυτό μπόρεσαν να αντιδράσουν άμεσα.

Ο άνδρας συνήλθε μετά την παρέμβαση, ευχαρίστησε το προσωπικό και, σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, αποχώρησε λίγο αργότερα από το κατάστημα σε καλή κατάσταση.

Γιατί η απόφραξη του αεραγωγού είναι επείγον περιστατικό

Η πλήρης απόφραξη του αεραγωγού από τροφή μπορεί μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα να εξελιχθεί σε απειλητική για τη ζωή κατάσταση.

Σύμφωνα με τον American Red Cross, όταν ένα άτομο δεν μπορεί να βήξει αποτελεσματικά, να μιλήσει ή να αναπνεύσει εξαιτίας ξένου σώματος στον αεραγωγό, απαιτείται άμεση παροχή κατάλληλων πρώτων βοηθειών. Η εκπαίδευση στις τεχνικές αντιμετώπισης πνιγμονής μπορεί να αποδειχθεί καθοριστική μέχρι να φτάσει εξειδικευμένη βοήθεια.

Το περιστατικό στην Τουρκία αποτελεί ακόμη ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του πόσο σημαντικό είναι εργαζόμενοι σε χώρους εστίασης αλλά και πολίτες να έχουν βασική εκπαίδευση στις πρώτες βοήθειες.

Δείτε το βίντεο:

Hatay’ın Reyhanlı ilçesinde restoranda döner yerken nefes borusuna et parçası kaçan kişi, işletmeci Sami Sakin (46) tarafından Heimlich manevrasıyla kurtarıldı. pic.twitter.com/cAMdN4qfED

— Sözcü (@gazetesozcu) August 15, 2026

Δείτε βίντεο: 

Η λαβή Χάιμλιχ σώζει ζωές - «Όλοι μπορούν να την κάνουν»